为切实保障辖区内学生的暑期饮食安全，增强青少年的食品安全意识和自我保护能力，2025年7月25日，茶山街道联合勤丰村以“守护舌尖安全 筑牢暑期防线”为主题，为丽华中学的学生们精心举办了一场别开生面的暑假食品安全知识讲座。

讲座开始，社区志愿者围绕“我们应该怎么吃”展开讲解，重点强调了良好饮食习惯的重要性。牢记“君子动口先动手”，从源头上减少细菌入侵。同时提醒大家吃饭时要细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，因为长期进食过快不仅可能损伤食管黏膜，还易诱发肥胖等问题，且吃饭时不要说笑打闹。

在“我们应该吃什么”环节，从如何辨别过期食品、“三无”产品，到在外就餐时选择正规餐饮场所，科普餐饮单位营业执照、食品经营许可证、健康证等公示信息，全方位筑牢饮食安全“防火墙”。同时，针对校园及家庭中常见的食物浪费现象，大家通过“浪费粮食小调查”互动环节，让学生直观感受到浪费的危害——不仅损耗资源，还可能因储存不当引发食品安全问题。

讲座最后还设置了食品安全知识问答环节，通过答题的方式，加深同学们对所学知识的理解和记忆，现场气氛十分活跃。

此次讲座内容丰富、实用性强，有效提升了丽华中学学生的食品安全防范意识和自我保护能力。茶山街道工作人员表示，将持续关注青少年健康成长，开展更多有益的公益活动，为孩子们的暑期安全保驾护航。