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9月19日上午,市委常委、常务副市长曹佳中一行对雕庄街道采菱科技园食堂进行节前视察,天宁区委常委、副区长顾潮、天宁区市场监督管理局局长王健、雕庄街道党工委书记李军等陪同。
曹佳中一行参观了食堂的检测留样间、洗碗间、加工区、烹饪区以及就餐区等功能间,工作人员重点围绕“4D阳光”食堂创建以来的制度落实、清洁维护、员工培训、营业收益等所带来的改变进行了详细的介绍。
曹佳中对采菱科技园食堂的管理模式及成效给予了高度评价,并提出指导意见:一是要突破创新,改变传统的纸质台账的管理模式,结合现代网络科学技术,通过扫二维码登录信息平台查看,让台账变得更加透明、直观。二是要遍地开花,把“4D阳光”食堂建设的经验教训、管理模式推向更多的单位食堂,进一步保障广大职工的就餐安全。