“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命，为进一步倡导居民们健康消费、科学消费、安全消费、和谐消费的理念，2017年11月20日，红梅街道翠竹南区第二社区邀请了第二人民医院的主任医师石立在社区活动室开展了《食品安全知识》讲座。石医生讲解了食品安全的重要性、日常生活中如何购买食品以及安全饮食、食物中毒后如何自救和急救等。通过此次讲座，增强了居民们的食品安全意识，普及了食品安全知识，提高了居民预防食品中毒、以及食品中毒后的处理能力。