11月22日下午，市机关事务管理局陆峻处长带领相关科室负责人、机关食堂负责人一行10余人，就食堂管理经验对雕庄街道采菱科技园“4D阳光”食堂进行了参观调研，市食品药品监督管理局卞伟处长、区市场监督管理局雕庄分局刘清和局长陪同调研。

    在采菱科技园“4D阳光”食堂现场，全体人员参观了食堂的检测留样间、洗碗间、加工区、烹饪区、库房等功能间，工作人员重点围绕“4D阳光”食堂创建以来员工习惯、环境卫生、制度落实、营业收益等所带来的好处进行了介绍。参观过程中，大家每到一处，都兴致盎然，认真看、仔细听、及时拍、详细问，互相深入交流，全面了解采菱科技园食堂的特色做法和成功经验，

    陆处长对“4D阳光”的理念和做法表示赞赏，认为有实实在在的可操作性、可借鉴性内容，尤其在三个方面，机关食堂将对照学习，提升食堂管理水平和后勤保障能力。一是猪肉快检，把控风险源头，让“瘦肉精”在快检室内无处遁形；二是制度上墙，以制度管人，责任促人，切实推进工作流程规范化；三是责任到人，强化分工，张贴“责任卡”使各项工作有“主”可查。