为积极倡导健康养生合理膳食，针对老年人的需求,2017年11月8日下午，采菱社区邀请天宁区疾控中心综合卫生科科长石钦祥为中老年居民讲解“膳食与营养”健康知识讲座，二十余位居民到场听讲，积极与老师讨论养生经验。

    石钦祥强调中老年人膳食的关键是：一食物多样，谷类为主;二吃动平衡，健康体重；三多吃蔬果、奶类、大豆;四适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;五少盐少油，控糖限酒；六杜绝浪费，兴新食尚。建议居民要多运动，注重膳食营养搭配。讲座中，石老师还以互动问答的方式，现场解答老人们的健康疑问，并分享保健心得，充分满足了社区老人们对饮食保健、疾病预防等方面的知识需求，居民纷纷表示，通过专家的讲解，懂得了许多健康知识，饮食搭配，对保持身体健康起到了很大的帮助。