为保障人民群众饮食安全，提升雕庄食品安全整体水平，雕庄街道针对辖区内企业多的实际情况以及夏季食品安全事故高发的特点，全面启动了单位食堂食品安全达标整治活动。此次整治的重点为食品经营许可证持有情况、加工场所环境卫生情况、食品原料采购与贮存情况、食品加工操作情况、餐饮具清洗消毒情况、从业人员管理情况、食品安全管理制度建立与落实情况。通过整治，拟达到三个100%的目标，即食堂从业人员健康证持有率100%；供餐人数50人以上的单位食堂登记办证并纳入监管范围率100%；100人以上就餐的单位食堂饭菜留样率100%。