民以食为天，食以安为先。为保障人民群众饮食安全，进一步做好街道食品安全工作，推进街道“4D阳光厨房”示范建设工作，5月 4日，天宁区市场监督管理局、雕庄街道食安办及市场监督管理局雕庄分局，对辖区内采菱工业园职工食堂和常州四药制药有限公司职工食堂进行“4D阳光厨房”建设过程指导。

    天宁区市场监督管理局陈韬副局长实地察看了食堂环境和设备卫生，仓库和功能间的布局，仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程，查阅了食材验收台账等相关资料，对两所企业食堂的管理情况表示充分肯定，同时对需要整改的方面进行了现场指导。