为促进残疾人就业及生活技能，增强残疾人社会竞争能力，天宁区残联结合全区社会经济发展情况与目前残疾人群体的实际需求，3月28日，天宁区残疾人膳食营养和烹饪培训班在光华学校教学大楼一楼开课，天宁街道小东门桥社区有一名残疾人参加了培训，此次培训课时共计4天，有专业人士教授饮食营养搭配与卫生要求、食物选材技巧；烹饪方法、切配技巧、烹饪的制作方法和要领、调味的意义与方法、装盘成型艺术等学习内容。既让残疾朋友掌握家常菜的美味烹饪，也让残疾朋友走出家门有了一次相聚交流的平台，在学习中增强残疾朋友实现自身价值的信心与展示自我的机会。