“五一”国际劳动节临近，为在新时期更好地弘扬劳模精神，关爱工联会职工，4月29日，北环南村社区工联会开展了“欢庆五一，关爱职工，致敬劳模”活动。
    北环南村社区工联会以及辖区单位女职工很早就来到了社区烘焙坊，很快地进入制作蛋挞的活动中。活动开始前，工联会工作人员提前准备好了制作食材和工具：鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白糖、蛋挞底等。活动开始后，成员们根据制作步骤、用量，亲手尝试了怎样过滤蛋清、怎样搅拌蛋糊、怎样把蛋糊舀到蛋挞模具里、怎样用烤箱等制作蛋挞必备的步骤，都基本掌握了制作过程，整个活动室都飘满了蛋挞的香气。社区工联会走访慰问劳模，为他们送上刚出炉的蛋挞和节日的慰问，并与他们亲切交谈，详细了解退休劳模的近况，关心他们的需要，劳模们对我们的走访慰问都表示感谢。