为了进一步加强春节前食品安全检查工作，确保广大居民节日期间饮食安全，金百花园社区工作人员于近期对辖区范围内的食品经营单位进行了专项检查。本次检查以餐饮、小吃店为重点目标。
    工作人员督促店主依法建立采购查验记录和索证记录，按照食品品种、进货时间等有序整理并据实做好登记工作，并保存采购记录及相关资料，提醒店主不得采购腐败变质、掺杂掺假、霉变生虫、污染不洁、有毒有害有异味、超过保质期限的食品及原料。同时，工作人员督促商家，一定要定期定时对餐具进行消毒，做好消毒记录。
    金百社区餐饮小吃店均积极配合，争取保持餐具光洁干净，食品原料新鲜无污。食品安全工作任重道远，社区将一如既往做好监督、帮助及宣传工作。