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《黄帝内经》距今已2000多年历史,是我国医学宝库中现存成书最早的一部医学经典书籍,系统讲述了人的生理、病理、疾病、治疗的方法和预防法则,为人类健康做出了巨大的贡献。2016年4月27日下午社区特邀江南素生联盟理事长张伟平主讲《黄帝内经》与健康养生知识讲座。
张伟平主要以饮食养生要调和“四气五味”进行讲解。四气即“寒、热、温、凉”。选择食物时要因时、因地、因人以“寒者热之,热者寒之”为指导思想选择食物。五味是指食物和药物一样都具有“甘、苦、辛、咸、酸”五种性味,“五味”太过或者不及都会影响到五脏正常的生理功能,只有五味摄入适度,五脏的机能才能相互调和,人体阴阳平衡,从而预防疾病的发生。养生要顺应四季,天人合一,对于外界不正常的气候和有害的致病因素,要及时避开,顺从四时寒暑的变化,保持与外界环境的协调统一。
通过讲座,要求人们饮食有节制,生活起居有规律,身体虽劳动但不使其过分疲倦。否则,就会导致疾病、早衰。(郭慧芬 文/摄)