为了进一步宣传环保理念、提倡低碳环保的健康生活，8月4日，北环南村社区邀请刘琼老师于社区活动室开展以“让垃圾减量，教你如何制作环保酵素”为主题的环保健康知识讲座。减少垃圾量，更促进废弃物再利用，活动的开展得到广大居民的一致好评。
    刘老师从各种环境污染说起，现场讲解结合PPT的演示，让大家意识到保护环境的重要性和紧迫性，从而引导大家为保护环境，拯救地球，学会制作和使用环保酵素。为了让大家更好的掌握制作流程和方法要领，刘老师现场为大家演示操作，将水、红糖和果皮按照10:1:3的比例混合，装在一个密封的塑料桶中，当了解到酵素的用途后，大家都很期待这桶酵素的制作成功。
    通过这次讲座，居民们收获颇多，纷纷表示：“知道了环保酵素有那么多的用途和好处，打算回家就准备材料动手做起来”。居民刘阿姨兴奋地说：“小小的环保酵素走进了居民社区，不仅给人们生活带来了安全洁净，更将从我做起、循环利用的环保理念深入人心。