2015年7月1日，下午一点半，红梅社区在会议室召开了环保“酵素”的免费讲座。
    讲座主讲人是环保志愿者刘女士，几年来她积极推广环保酵素，足迹遍布江苏常州、江阴、无锡等地，通过老师的PPT我们了解到现在的社会污染、人类疾病等方法面面都存在恶性循环，一种环保物质引起环保人士的密切关注即“酵素”，她介绍了酵素的三大性质特征，提倡人类素食，可以节约体内酵素。最重要的是刘老师手把手的教我们如何制作环保“酵素”。现场热心居民都围着刘老师，询问操作步骤，刘老师更是耐心的讲解，活动在大家踊跃的参与中圆满结束。