为普及辖区居民的烘焙知识，增添生活情趣，5月18日下午，红梅街道锦绣花园社区开展“绿色手工课”——无添加糖果制作培训活动。
    活动现场，社区工作人员提前准备了制作牛轧糖所需的全部工具和材料。社区“绿色手工课”的志愿培训老师首先给大家演示了一遍牛轧糖的做法。大家很快跟着老师的教学投入到糖果制作环节中，称奶粉、融化棉花糖、和黄油搅拌,现场俨然一个其乐融融的大家庭。
    很快，糖果成品新鲜出炉啦！大家小心翼翼地用各色糖纸把刚切好的牛轧糖包裹起来，居民张阿姨捡起一块自己制作的牛轧糖尝了一下，赞叹不已，说：“味道好得咧！自己做的糖果没有添加剂，吃得放心，学会了回家还可以自己做，真是太好了！”