近日，凯旋城关工委组织小区的学生进行了一次亲手做泡菜的活动，此次活动的主题是“亲手做泡菜 送给最爱的人”。
    二十几个学生带着自家的砧板，菜刀，还有罐头，大家围站在一起学习做泡菜。大家首先把白萝卜去皮，切薄片，胡萝卜、莴苣切片，甘蓝菜撕开，放入白醋、糖、鸡精、盐、山椒等调味料，大家通过挤压、揉搓、试尝等步骤，最后把所有的蔬菜都做成了泡菜的雏形。两个小时后，学生都把自己的罐子装满了，看着满满的泡菜，已经迫不及待的想赶紧隔天早上尝尝自己的手艺了。
    最后大家满意的拿着自己的作品合影留念。