2015年7月6日，九洲新世界社区环保志愿者们在社区开展了环保酵素免费发放活动。环保酵素是发酵过程的一种，是对混合了糖和水的厨余鲜垃圾经厌氧发酵后产生的棕色液体的通俗称法。平时废弃的果皮菜渣，加入一定分量的糖和水，经过发酵，就能变废为宝，生成环保酵素。自制环保酵素不仅可以减少厨余垃圾，还有清洁剂、有机肥料和水管疏通剂等功效，有助于减少垃圾排放，对环境的改善具有积极作用。通过环保酵素免费发放活动，让绿色环保的理念和行动进入千家万户。（赵超、朱燕 文/摄）