4月27日下午，常州开放大学副教授、常州市人文社科专家、社区教育“金牌讲师”董农美老师，来到陶沙巷社区，为社区居民上了一堂很有意思的常州名菜介绍课。董老师结合了图片、历史典故、菜肴辨别、烹饪方法等，介绍了常州历史上闻名遐迩的湟里牛肉、寨桥老鹅、戴溪青鱼、金坛无节水芹等。董老师的讲课图文结合，幽默有趣，贴近生活，居民听得津津有味。