为进一步规范自制饮品行业经营秩序，切实保障消费者“舌尖上的安全”，3月24日以来，天宁区市场监督管理局对辖区内21家蜜雪冰城门店开展突击检查。重点检查实体店的经营资质、原材料采购管理、加工制作控制、场所环境卫生以及人员健康管理情况。

经过执法人员对加工现场细致周密的检查，未发现辖区内的蜜雪冰城门店有严重的食品安全违法违规行为，但个别门店存在半成品未加盖贮存、成品和半成品混放的情况。对此执法人员要求其立即整改，并提醒告诫经营者和从业人员要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》（GB31654-2021）等法律法规各项规定，严格履行食品安全主体责任，诚信守法经营。

下一步，天宁区市场监督管理局还将对其他茶饮连锁门店开展现场检查，密切关注外卖餐饮相关投诉举报情况，持续加大市场监管力度，严肃查处、严厉打击各类违法违规经营行为，为广大消费者营造一个安全、放心的饮品消费环境。