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小微食品生产企业是食品产业链中的重要一环。为助力小微食品生产企业改善管理、提升水平,进而推动整个食品行业的健康发展,今年以来,天宁区市场监督管理局扎实推进小微食品生产企业质量安全提升行动。
排查整改风险隐患,提升质量管理水平。委托具有专业资质和经验丰富的第三方机构,对企业的生产管理进行全面、系统的风险排查,针对排查中发现的风险点和问题提出整改建议措施,并对企业的整改情况进行复查,确保风险隐患彻底整改到位。
组织线上线下培训,夯实安全意识能力。邀请行业专家、第三方技术机构等,通过线上直播+线下实操的方式,以生动的案例、灵活的形式,向企业宣贯实用性强、针对性强的食品安全法律法规、标准、知识等,切实提升小微食品生产企业食品安全意识和食品安全风险应对能力。
组织产销对接活动,助力企业品牌推广。组织小微食品生产企业参加大运河马拉松食品展销会、省名特优食品展销会等活动,为企业提供展示产品、拓展市场、推广品牌的机会。同时还筛选并向上推荐一批企业为常州市地方知名特色食品生产单位。
通过一系列举措的实施,天宁区小微食品生产企业的质量安全水平得到了显著提升,市场竞争力明显增强,食品行业健康发展得到进一步保障。