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一、抽检基本情况
食品名称:梅花酥,规格型号:280克/袋,生产日期/批号:2020-05-20,生产单位名称:常州八益食品有限公司(原常州八一食品厂),被抽样单位名称:常天宁区红梅日初食品超市,抽样日期:2020-07-06,不合格项目:酸价。
二、行政处罚情况
当事人销售的梅花酥酸价违反了GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》的相关规定,被判定为不合格食品。经天宁区市场监督管理局现场核查,当事人共购进梅花酥4.2公斤,已销售2.8公斤,库存1.4公斤,货值90元。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第四项的规定,天宁区市场监督管理局决定给予没收违法所得15元,罚款15000元处罚,上缴国库。
三、原因排查及企业整改情况
未严格履行进货查验义务,已整改。
(此件公开发布)