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天宁区市场监督管理局于2020年6月3日收到关于常州市第二十四中学采购的老兵乡里剁辣椒(抽样单编号:XC20320402272634137)的不合格检验报告,于2020年6月8日送达常州市第二十四中学并启动核查处置,现将有关不合格食品风险控制情况公示如下:
一、老兵乡里剁辣椒(生产日期2020-03-11,生产厂家湖南再君菜业有限公司)防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
二、天宁区市场监督管理局依法于当日对常州市第二十四中学经营场所实施现场检查,现场发现老兵乡里剁辣椒已全部使用完毕。已查明该批次不合格食品购进数量12kg,使用数量12kg,库存0 kg。
三、对不合格食品,常州市第二十四中学已告知供应商并认真整改,要求食堂工作人员认真查验食品相关合格证明等资料。
四、其他风险控制措施。
(此件公开发布)