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为深入贯彻落实市政府民生实事工程,保障人民群众舌尖上的安全,雕庄街道围绕全年“阳光餐饮”建设要求,举全街道之合力,联合市监局雕庄分局,积极作为,攻坚克难,全力有效推进,截止到9月4日,完成任务已跟上时间节点。
一是完善体系、夯实责任。将“阳光餐饮”建设作为全年街道食品安全工作的重中之重,调整2019年街道食品安全委员会成员名单,完善食品安全工作考核细则。街道食安办组织召开食品安全工作会议,传达市区两级市场监督管理局关于“阳光餐饮”建设的文件精神和相关要求,依据各村、社区实际情况下达创建指标,并签订责任书。
二是直面问题,攻坚克难。针对辖区无大型餐饮企业、中型餐饮少、企业总体规模较小且部分村正在拆迁的实际情况,街道积极与市监局雕庄分局对接,形成了单位食堂率先落实,鼓励小型餐饮提升的工作思路,并按照动员一批、签约一批、改造一批、施工一批的原则分类分批推进。
三是服务指导,稳步推进。第一,调查摸底阶段,各村、社区对辖区内企业食堂、餐饮经营户进行全面摸底和调查了解,明确了可推进名单。第二,上门动员阶段,针对可以参建的单位,各村、社区和市监局雕庄分局负责人分别带队一一上门做工作,与企业负责人和餐饮经营户达成建设协议,并针对其实际情况予以技术指导。第三,全面建设阶段,按照“签约一家,建设一家”的原则,确保同意创建的单位摄像头全部安装到位,信息数据入网到位。
(此件公开发布)