为进一步推进我区食品生产企业电子追溯系统建设，切实加强食品生产企业的安全监管，确保人民群众饮食安全和身体健康，2019年7月19日，我局对食品生产企业开展了电子追溯培训。

培训主要对电子追溯系统建设工作进行了部署，明确了相关工作目标、要求及时间节点。食品电子追溯系专家就食品生产环节的追溯系统软件操作方法及编码规则进行了详细讲解。

2019年底，天宁区将实现食用油类食品生产企业全覆盖，肉制品生产企业覆盖率达90%。

（此件公开发布）