为切实保障春节期间人民群众饮食安全，近日，区市场监督管理局在全区开展节前食品专项抽检。此次专项抽检共布置50批次任务，其中餐饮环节20批次，流通环节食用农产品30批次。抽检以大中型餐饮单位、农贸市场为重点，针对节日市场消费量大、群众生活需要的米面油、生鲜猪牛羊肉、淡水鱼、白酒等10大类食品，检验的指标包括食品添加剂、农药残留、重金属残留、真菌毒素等共计35项。通过抽样检验，及时发现食品安全隐患，确保春节期间食品质量安全。

此次抽验的结果，我局将于节前在市区两级网站公布，欢迎市民登录查阅。