为切实保障节日期间的食品安全，加强食品市场风险隐患排查，落实日常监管和抽检责任，常州市天宁区市场监督管理局组织2018年春节前食品安全专项抽检工作，对辖区内7个分局内的7个农贸市场、7家餐饮店共抽检50批次食品。2018年2月5日-2月12日，完成了现场抽样、实验室检测和数据汇总公示工作。

针对节前食品消费量和品种，与第三方承检公司事先商定检测项目。本次抽检发现3个阳性食品，其中餐饮环节1个，流通环节2个。从检测数据分析，本次专项抽检合格率94%，抽检的靶向性和指向性有所提升。餐饮环节抽检的13个熟卤类食品均合格，也从一定程度上反映了餐饮场所在自制环节质量控制较好。流通环节的普通白菜、豆制品、海产品、生鲜猪牛羊肉等均合格，这些类别在整个农贸市场中占比较高，也是市民购买的主要食用农产品，说明市场上食品质量整体较好，广大市民可以安心购买。

1.合格食品信息公示：

2.不合格食品信息公示：

（此件公开发布）