8月10日下午，天宁区人大、政协领导一行，在天宁区市场监督管理局王健局长及相关部门负责人的陪同下，对天宁区市场监管局“阳光厨房”创建工作进行了督查。

区领导先后到天宁区红梅川汉火锅店、天宁区红梅付姐小吃店等餐饮店进行实地查看，每到一处，都向餐饮单位负责人仔细了解食品加工过程，及查看食品原辅料的采购台账，并通过监控视频观看了后厨操作情况、餐饮量化分级情况、餐饮服务许可证信息、操作人员健康证信息、食品原辅料采购以及市场监管部门的检查记录、食品快检等内容，对餐饮店将视频监控与信息公示相结合的做法给予了肯定。

在督查时，区领导还查看了食药局最新研发的电子监管系统--互联网+二维码监管模式，工作人员现场展示了通过扫描放置在餐桌上的二维码，消费者就能了解到就餐商家的证照信息、监管部门的检查记录，以及供货商是否合格，索证索票是否齐全。

目前，“阳光厨房”示范街区在营业的10家餐饮单位均根据各自情况按要求实现了明厨亮灶。

考查结束时，区人大常委会主任强调，天宁区尤其是城区，餐饮单位密集，食品安全监管工作责任重，积极推进“阳光厨房”创建工作让公众参与食品安全的监督，有利于食品安全的社会共治。