5月21日上午，区卫生监督所举办了学校食堂食品安全管理及食物中毒防控培训会。全区76所学校的百余名学校食堂主管和食堂管理人员参加了培训会。

培训会上，卫生监督员从食品安全相关法律法规、管理人员从业要求、食品及食品原料采购查验索证索票管理、食品安全管理操作规范等方面进行了详细讲解。参训人员表示，将进一步提高食品安全风险防范意识和能力，全力保障师生饮食安全。