日前，第二届江苏省技能状元大赛在我市举办。为确保技能状元大赛的顺利进行，区卫生监督所提前介入，对承担参赛人员食宿的相关酒店进行监督检查，与各接待单位签订卫生安全责任承诺书，并要求各接待单位严把食品原料采购验收，食品原料存放、加工，餐饮具清洗消毒，客房消毒与保洁，从业人员健康等重要关口。在比赛期间，区卫生监督所派出6名卫生监督员进行驻点全程监督，保证了参赛人员的食宿安全。