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节前市场供应如何,各项食品安全措施是否落实,1月26日上午,区食药安委组织区工商、食药监、卫生监督等部门开展了节前食品安全检查,副区长魏敏参加检查。
在新开业的大润发商业有限公司天宁分公司,检查人员从一楼到二楼,详细查看了包装食品、散装食品及各类生熟食品,并用验码机核对了部分商品的条形码信息,针对个别散装食品中标识不规范等问题,检查人员要求超市立即整改。来到文笔山庄,厨房里已是一片忙碌,但井然有序,得知年前订桌已满时,检查人员叮嘱山庄负责人要十分注重餐饮环节管理,确保食品安全。在天宁王新华家乡菜馆,检查人员打开冰箱查看了物品储存情况,勉励菜馆老板店小也要规范管理,争创名牌。最后,魏敏副区长强调,要进一步加强春节期间的应急值守工作,严格值班纪律,落实工作责任,各相关部门要继续做好节前的食品安全督查工作。