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17日上午,由区人力资源培训中心、天宁大饭店联合举办的“天宁区餐饮服务员技能培训”在天宁大饭店多媒体厅开班,为天宁大饭店餐饮服务人员送去了“技能大餐”。区劳动就业管理处、区人力资源培训中心、天宁街道劳动保障所及天宁大饭店的相关负责人出席了开班仪式。
天宁大饭店是今年我区新开办的餐饮服务单位。为提升饭店的餐饮服务水平,区人力资源培训中心与该饭店联合举办了此次培训班。培训班的62位学员都是天宁大饭店的一线员工。为确保培训质量,主办方在开班前就对学员们基本情况进行了摸底调查,并专门聘请了具有丰富餐饮培训经验老师主讲,针对学员的需求合理安排了教学计划和培训课程。为期大半个月的培训课程旨在增强学员的餐饮服务基本理论,提高学员的布折花、摆台、斟酒等实际操作能力。培训结束后,所有学员将统一参加技能考试鉴定,鉴定合格的学员可获得初级餐饮服务员的资格证书。
近期,天宁区人力资源培训中心还将依托我区餐饮服务的产业优势,开展多期餐饮服务员培训班,在扩大培训、促进就业的同时,更好地服务企业,实现政企双赢。