常州市天宁区人民政府

信息名称：关于加强餐厨废弃物管理工作的实施意见
索引号：01411499X/2012-00170
主题分类：机关事务体裁分类：其他组配分类：政府文件政府办：政府文件
公开方式：主动公开
文件编号：常天政发〔2012〕4号	发布机构：政府办
产生日期：2012-03-16	发布日期：2012-03-22	废止日期：有效
内容概述：关于加强餐厨废弃物管理工作的实施意见

关于加强餐厨废弃物管理工作的实施意见

常天政发〔2012〕4号

　　根据《江苏省餐厨废弃物管理办法》（省人民政府第70号令）及《市政府关于加强我市餐厨废弃物管理工作实施意见》（常政发[2012]16号）文件精神，结合我区实际情况，特制定本实施意见。
　　一、指导思想
　　以科学发展观为指导，坚持民本化标准，遵循垃圾减量化、资源化、无害化原则，加快推进废弃物的收集、运输和处置一体化运营，逐步建立健全以“政府主导、属地管理，集中收运、专业处置，市场化运作、资源化利用”为目标的餐厨废弃物管理机制。
　　二、目标任务
　　1. 加快建立和完善覆盖全区的区、街道二级餐厨废弃物管理网络，落实属地管理职责和任务；
　　2. 加快建立适合我区区情的收运体系，实现餐厨废弃物的集中统一规范收运；
　　3. 严肃查处有关违法违规行为，切实保障食品安全和人民群众身体健康。
　　三、职责分工
　　1. 区城管局负责建立健全监督管理制度，建立餐厨废弃物产生、收集、运输、处置信息平台，依法对餐厨废弃物产生单位和收集、运输、处置服务企业进行监督检查。
　　2. 区物价局负责做好餐厨废弃物收集、运输和处置价格成本监测工作。
　　3. 区农业局负责加强对以餐厨废弃物为原料加工成的肥料产品的监督管理，依法查处使用未经无害化处理的餐厨废弃物饲养畜禽的违法行为。
　　4. 区商务局负责加强餐饮行业管理，督促引导餐饮服务企业按照法律法规要求配合做好餐厨废弃物统一收运工作，同时加强对生猪屠宰过程中产生的不可食用的牲畜残渣油脂的监督管理。
　　5. 区环保局负责加强对餐厨废弃物产生、收集、运输、贮存、处置利用等相关活动中的环境污染防治工作实施监督管理。
　　6. 区卫生局负责加强食品安全综合协调工作，加强食用油安全的风险监测，完善相关检测方法。
　　7. 区食品药品监督管理局负责加强对餐饮服务企业的监督管理，依法查处非法购买、使用以餐厨废弃物为原料加工的食品油行为。
　　8. 质监天宁分局负责对食品生产环节的监督管理，依法查处以餐厨废弃物为原料进行食品生产的违法行为。
　　9. 工商天宁分局负责加强对流通环节经营食用油的监督，依法查处经营不符合国家食品安全标准食用油的行为。
　　10. 公安天宁分局负责依法查处各种无证无照收集、运输、处置餐厨废弃物以及生产经营利用餐厨废弃物加工的油脂危害环境与人身健康的犯罪行为。
　　11. 区教育文体局负责对中、小学餐厨废弃物收运工作的监管和协调。
　　12. 区工商联负责对辖区内签约单位餐厨废弃物收运工作的监管和协调。
　　13. 各街道、区环卫处负责本辖区内餐饮企业的前期摸底排查工作。
　　14. 区执法大队负责定期开展专项整治，适时成立餐厨废弃物执法中队，落实长效化管理。
　　15. 区环卫处负责餐厨废弃物的收集、运输和信息的统计，对签约单位的废弃物及时清运。
　　四、工作计划
　　1. 宣传发动阶段（2012年1月-2012年3月）：根据市有关要求，开展丰富多彩的宣传活动，向市民和辖区内产生餐厨废弃物单位和从业人员宣传餐厨垃圾收集的目的、意义。
　　2. 调查摸底阶段（2012年1月-2012年2月）：在领导小组的统一指导下，各部门要开展对辖区内的餐饮企业、单位食堂等进行问卷调查，了解基本情况，制定收运方案。
　　3. 责任书签订阶段（2012年3月20日-2012年4月30日）：与各产生餐厨废弃物单位签订餐厨废弃物收运责任书，3月31日前签约率力争达到80%，4月30日前签约率力争达到100%。
　　4. 试运行阶段（2012年4月1日-2012年4月30日）：由区环卫处结合制订的运输线路选择1-2条开展试点工作，为下一步工作积累经验。
　　5. 收运处置阶段（2012年5月起）：在各签订协议单位内发放收集桶，定时派工作人员上门收集，运至市生活废弃物处理中心进行无害化处置。
　　6. 专项整治阶段（2012年4月-2012年6月）：由区[FX:PAGE]城管局牵头，组织公安、环保、工商、卫生、质监和药监等部门，联合开展餐厨废弃物收运处置综合整治工作，取缔非法收运、加工餐厨废弃物窝点，查处各类违法行为，为餐厨废弃物集中收运工作和统一处置工作的正常开展创造条件。
　　四、具体措施
　　1. 组建队伍。结合我区实际，成立3支专业队伍：一是成立餐厨废弃物收运队伍，由区环卫处牵头成立21人的餐厨废弃物收运队伍，主要负责辖区内餐厨废弃物的收集和运输工作。二是成立餐厨废弃物管理办公室，由区执法大队及相关部门人员组成3人以上的餐厨废弃物执法中队，主要负责对辖区内非法收运、非法餐厨废弃物加工点等开展联合执法。三是成立地沟油清捞专业队伍，由区环卫处抽调5名人员组成清捞队伍，负责清理签约单位在日常运行过程中产生的油脂废弃物等。
　　2. 收运方案。区环卫处负责对签订餐厨废弃物收运责任书的单位进行废弃物的收集、运输和处置工作，初步规定收集时段为上午7：30-9:30，晚间7:30-9:30;初步筛选部分餐饮企业进行先期的餐厨废弃物收运工作，逐步向大中院校、医院和企事业单位进行收运工作（具体分批实施单位名单另行公布）；集中对收运的工作人员进行培训，定点、定车、定路线、包任务、责任到人的方式进行收集和清运，并作详细的收运记录，为后续市场化运作做好前期准备。
　　3. 应急措施。由区环卫处成立应急分队，主要负责节假日期间由于客流量增加导致餐饮企业废弃物增多的突击工作，确保餐厨垃圾废弃物正常收运。

【打印本页】

【关闭窗口】