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兰陵冬神梨膏糖厂
发布日期:2024-09-12   来源:市监局  
 

常州市天宁区兰陵冬神梨膏糖厂,坐落于市区南部兰陵路29号(兰陵茶城内),是专业生产梨膏糖的传统企业,前身是常州市兰陵梨膏糖厂。据我国有关史料记载,梨膏糖始于唐朝贞观年间,距今已有千年历史,相传当朝宰相魏征之母患有咳嗽症,因嫌中药太苦,不肯喝药,魏征急中生智,选用甘草、薄荷、橘皮、茯苓、杏仁、莱菔子等中草药并加以梨汁、白砂糖等熬制成“梨膏糖”供其母服用,不日即告痊愈。后经百年传承流入民间,成为清凉可口、老少皆宜的传统佳品。

上世纪六十年代中期,常州市民王胜利、王龙生兄弟二人,跟随一位梨膏糖传人——常州东门人葛仁福学习梨膏糖制作技艺。到了七十年代,王氏兄弟开设家庭作坊,专业生产梨膏糖,后来兄弟俩正式与街道合办了全市较早的专业生产梨膏糖的企业——常州市兰陵冬神梨膏糖厂,逐步走上了规模经营的道路。2015年,王胜利恢复成立天宁区兰陵冬神梨膏糖厂,该厂拥有众多系列的梨膏糖、红糖姜茶等品种,适合各类人群使用。

目前“冬神梨膏糖”远销北京、天津、沈阳、南京、广州、成都、合肥、石家庄等全国20多个大中城市,深受广大消费者的欢迎和好评。

 

 

厂址:常州市天宁区兰陵路29号兰陵茶城商业街到底二楼